Napoli - 3 Marzo 2023

La pizza Osimhen di Errico Porzio

Ormai è una vera e propria febbre in città. Dopo il dolce, la sfogliatella, lo spritz e tanti altri prodotti non poteva mancare la pizza Osimhen. A realizzarla è il maestro pizzaiolo Errico Porzio. Con un impasto reso scuro dal nero di seppia, e grazie ai pomodorini gialli, Porzio con una mascherina di provola ha realizzato un vero e proprio capolavoro.

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