Napoli - 3 Marzo 2023
La pizza Osimhen di Errico Porzio
Ormai è una vera e propria febbre in città. Dopo il dolce, la sfogliatella, lo spritz e tanti altri prodotti non poteva mancare la pizza Osimhen. A realizzarla è il maestro pizzaiolo Errico Porzio. Con un impasto reso scuro dal nero di seppia, e grazie ai pomodorini gialli, Porzio con una mascherina di provola ha realizzato un vero e proprio capolavoro.